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Creación y diseño de cartas ganadoras (bar y restaurante)
Miércoles 27 de septiembre de 2017
Lugar: CEN Dr. Huarte, 3 de Pamplona.
Ponente: Josep Maria Vallsmadella
16:00 h Presentación
16:05 h "Creación de cartas ganadoras (bar y restaurante)”
20:00 h Fin de la sesión
CONTENIDO:
1- Principios básicos para la creación de cartas
- Formatos de carta y ofertas
- Eye tracking y lay outs de cartas
- Naming de platos y descripción
- Psicología de precios
2- Fijación de precios y renovación de oferta
- Fijación de los precios de la carta
- Toma de decisiones sobre gestión y variaciones en la oferta y en la carta.
3- Análisis de cartas reales
- Cartas que triunfan
- Ejemplos de lo que no hay que hacer
Más información e inscripciones en este enlace.
Miércoles 27 de septiembre de 2017
Lugar: CEN Dr. Huarte, 3 de Pamplona.
Ponente: Josep Maria Vallsmadella
16:00 h Presentación
16:05 h "Creación de cartas ganadoras (bar y restaurante)”
D. Josep María Vallsmadella
Consultor
19:45 h Coloquio20:00 h Fin de la sesión
CONTENIDO:
1- Principios básicos para la creación de cartas
- Formatos de carta y ofertas
- Eye tracking y lay outs de cartas
- Naming de platos y descripción
- Psicología de precios
2- Fijación de precios y renovación de oferta
- Fijación de los precios de la carta
- Toma de decisiones sobre gestión y variaciones en la oferta y en la carta.
3- Análisis de cartas reales
- Cartas que triunfan
- Ejemplos de lo que no hay que hacer
Más información e inscripciones en este enlace.
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PDG - Programa de dirección general del IESE
Del lunes 20 de octubre de 2025 al viernes 29 de mayo de 2026
El PDG (Programa de Dirección General) está dirigido a personas que llevan varios años desempeñando funciones de dirección general o que, por su posición dentro de la organización están en la alta dirección y quieren obtener una visión integral de la Dirección General en un entorno económico de cambio constante; desarrollar su talento y capacidad de liderazgo; potenciar el pensamiento estratégico e impulsar la toma de decisiones y la implementación de acciones de forma eficaz. El programa asienta sus bases en la excelencia académica y una perspectiva humanista del liderazgo en la empresa, donde la dignidad de la persona y su compromiso con los valores éticos constituyen el eje del éxito en la organización y la sociedad a largo plazo. El PDG se imparte a lo largo de seis meses en Pamplona, ofertando una gran flexibilidad a los participantes y permitiéndoles compatibilizar el estudio del programa con su vida profesional y personal.
Del lunes 20 de octubre de 2025 al viernes 29 de mayo de 2026
El PDG (Programa de Dirección General) está dirigido a personas que llevan varios años desempeñando funciones de dirección general o que, por su posición dentro de la organización están en la alta dirección y quieren obtener una visión integral de la Dirección General en un entorno económico de cambio constante; desarrollar su talento y capacidad de liderazgo; potenciar el pensamiento estratégico e impulsar la toma de decisiones y la implementación de acciones de forma eficaz. El programa asienta sus bases en la excelencia académica y una perspectiva humanista del liderazgo en la empresa, donde la dignidad de la persona y su compromiso con los valores éticos constituyen el eje del éxito en la organización y la sociedad a largo plazo. El PDG se imparte a lo largo de seis meses en Pamplona, ofertando una gran flexibilidad a los participantes y permitiéndoles compatibilizar el estudio del programa con su vida profesional y personal.
PDG - Programa de dirección general del IESE (presencial)
Del lunes 12 de enero al martes 30 de junio de 2026
El PDG es una oportunidad para que empresarios y directivos puedan profundizar en su formación en alta dirección, y una ocasión única para contrastar criterios, iniciativas e ideas con otros altos directivos y profesores. La diversidad y heterogeneidad de nuestros participantes enriquece la discusión y su aprendizaje.
Del lunes 12 de enero al martes 30 de junio de 2026
El PDG es una oportunidad para que empresarios y directivos puedan profundizar en su formación en alta dirección, y una ocasión única para contrastar criterios, iniciativas e ideas con otros altos directivos y profesores. La diversidad y heterogeneidad de nuestros participantes enriquece la discusión y su aprendizaje.
Programa para la certificación PMP®.24ª edición y última antes de cambio de examen
Viernes, 30 de enero al 15 de mayo de 2026
La certificación PMP (Project Management Profesional) es una certificación de Competencia Profesional para la Dirección de Proyectos, reconocida globalmente. Asociación de la Industria Navarra en su 24ª edición, prepara para la superación del examen de certificación. La formación está adaptada a la nueva versión de PMBOK 6 y que se puede realizar en a la nueva versión de PMBOK 6 y que se puede realizar en presencial o en streaming.
Viernes, 30 de enero al 15 de mayo de 2026
La certificación PMP (Project Management Profesional) es una certificación de Competencia Profesional para la Dirección de Proyectos, reconocida globalmente. Asociación de la Industria Navarra en su 24ª edición, prepara para la superación del examen de certificación. La formación está adaptada a la nueva versión de PMBOK 6 y que se puede realizar en a la nueva versión de PMBOK 6 y que se puede realizar en presencial o en streaming.
II Encuentro networking virtual de socias de Asociaciones en red
Jueves, 14 de mayo de 2026
¡Retomamos el Encuentro networking virtual de socias de las Asociaciones en red! Anota la fecha, jueves 14 de mayo y prepara la mejor presentación de tu empresa para poder brillar en este Encuentro. ¡No puedes perderte esta oportunidad para ampliar tus oportunidades de negocio en colaboración con otras mujeres del mundo de la empresa! Las mujeres profesionales de INDICAR ASOCIACIONES se reúnen, se conocen, intercambian información, contactos… ¡hacen crecer sus empresas!
Jueves, 14 de mayo de 2026
¡Retomamos el Encuentro networking virtual de socias de las Asociaciones en red! Anota la fecha, jueves 14 de mayo y prepara la mejor presentación de tu empresa para poder brillar en este Encuentro. ¡No puedes perderte esta oportunidad para ampliar tus oportunidades de negocio en colaboración con otras mujeres del mundo de la empresa! Las mujeres profesionales de INDICAR ASOCIACIONES se reúnen, se conocen, intercambian información, contactos… ¡hacen crecer sus empresas!
Edificio Confederación Empresarial Navarra, C/ Dr. Huarte, 31003 Pamplona - Tfno: 948 199 529 – info@amedna.com