Mª José Cambra Eza, de Restaurante Marisol, y Yolanda Plaza Herreros, de Fluitecnik, han sido elegidas premio empresaria y directiva navarra 2011.
Los premios Empresaria y Directiva Navarra son organizados anualmente por la Asociación de Mujeres Empresarias y Directivas de Navarra (AMEDNA/NEEZE) con la colaboración y financiación del Instituto Navarro para la Igualdad, Ayuntamiento de Pamplona, Confederación de Empresarios de Navarra y Fundación Caja Navarra.
El objetivo de estos premios, que cumplen su XIV edición, es dar visibilidad y destacar la trayectoria profesional que las mujeres empresarias y/o directivas desarrollan con su trabajo diario en el ámbito económico, laboral y social de nuestra Comunidad.
El fallo de esta decimocuarta edición de los premios Empresaria y Directiva Navarra 2011 tuvo lugar el pasado, 8 de abril, en Pamplona. El jurado encargado de tomar la decisión estuvo formado por el consejero de Innovación, Empresa y Empleo del Gobierno de Navarra, José María Roig; la directora gerente del INAI, Sara Ibarrola; en representación de la Alcaldía de Pamplona, Paz Prieto, concejala delegada de Cultura; la concejala delegada de Hacienda Local, Comercio y Turismo y concejala especial de Igualdad, Ana Pineda; el presidente de la Confederación de Empresarios de Navarra, José Antonio Sarría; la directora gerente del Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra (CEIN), Carmen Leza; en representación de la Cámara Navarra de Comercio e Industria, Marta Vera; Rosa Jaso, de la Fundación Caja Navarra; la presidenta de la Asociación de Mujeres Empresarias y Directivas de Navarra (AMEDNA), Mª Victoria Vidaurre; y la secretaria de la Junta Directiva de Amedna, Cristina Sotro.
Para la elección de las candidaturas, el jurado tendrá en cuenta los siguientes criterios:
- Desarrollo, crecimiento porcentual y consolidación de la empresa desde la incorporación de la candidata.
- Política de actualización de conocimientos: formación continua, asistencia a foros e inquietud por estar al día.
- Apuesta decidida por la innovación, entendiendo la innovación en su sentido más amplio: aplicación de nuevos métodos y herramientas de gestión, oferta de nuevos productos y/o servicios, implantación y desarrollo de nuevas tecnologías…
- Política y actuación en igualdad de oportunidades.
El presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz, será el encargado, como cada año, de entregar los galardones que, en esta ocasión, tendrá lugar el próximo 3 de mayo en el Palacio de Congresos y Auditorio de Navarra Baluarte.
Empresaria Navarra 2011
Mª José Cambra Eza es la propietaria y gerente del Restaurante Marisol, en Cadreita, una empresa que goza de extraordinario prestigio y reconocimiento tanto en el mundo de la gastronomía navarra como fuera de nuestras fronteras.
Natural de Cadreita, con aprendizaje, tesón y esfuerzo, Mª José Cambra ha logrado convertir al Restaurante Marisol en una referencia en el ámbito regional, nacional e internacional. Hace poco más de diez años y ante la gran demanda existente, Mª José, junto con su marido, José Mari Jiménez, chef del Restaurante Marisol, vieron la oportunidad de construir un restaurante en Cadreita con capacidad para realizar grandes bodas y otro tipo de celebraciones. Con dedicación e ilusión, Mª José Cambra hizo realidad su sueño poniéndose al frente del Restaurante Marisol y del Chill Out.
El origen del Restaurante Marisol se remonta a la fonda del pueblo que regentaba Carmen Cambra, abuela de Mª José Cambra. A petición de la gente de la localidad, empezó a organizar bodas, primero para los vecinos y vecinas, y después para la ciudadanía de pueblos cercanos. Así es como surgió el servicio de catering que, posiblemente, sea el más antiguo de España. Por aquel entonces, la madre de Mª José, Marisol Eza, tomó el testigo del catering, y Mª José siempre estuvo a su lado ayudándola y aprendiendo el oficio de primera mano.
El Restaurante Marisol de Cadreita, propiedad de Mª José Cambra Eza, tiene 6.000 metros cuadrados. Además del servicio de restaurante con una amplia cocina, se organizan talleres de cocina. Tiene grandes salones para cualquier tipo de celebración especial, sala de ordenadores, área de juegos infantiles, cuidados jardines, y un moderno y vanguardista Chill Out de 800 metros cuadrados que, diseñado por el arquitecto Toni Vaillo, ha recibido recientemente el primer Premio Ex Aequo de Interiorismo 2010 de manos del Colegio Oficial de Arquitectos Vasco Navarro (COAVN).
Siempre innovando y aportando continuo valor añadido a todos sus servicios, Mª José Cambra ha hecho posible, por ejemplo, que el Restaurante Marisol represente a la cocina navarra, y de la mano de instituciones como Gobierno de Navarra e ICAN, en eventos gastronómicos tan importantes como la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, la Feria Internacional de Turismo Fitur, la Feria Alimentaria, el Salón Internacional Club de Gourmets en Madrid o en el Roadshow que el Departamento de Cultura y Turismo del Gobierno de Navarra realizó el año pasado por España y Europa.
Directiva Navarra 2011
Yolanda Plaza Herreros, de Pamplona, es directora del Departamento Financiero y Administrativo, miembro del Comité de Dirección y del Comité de Estrategia de Fluitecnik, grupo empresarial que, ubicado en Orkoien, está dedicado al diseño, desarrollo, fabricación, integración, montaje y suministro de componentes y sistemas en los sectores de las energías renovables (eólica, solar fotovoltáica y termoeléctrica) e industrial.
Yolanda Plaza se incorporó en 1997 a Fluitecnik como becaria en el departamento de Administración. Su formación en Administración de Empresas (licenciada en Económicas y MBA Dirección Empresas) y su espíritu de superación y ambición profesional, le hizo tomar el mando de la administración de la compañía antes de la Fluitecnik iniciara su desarrollo más importante con la incorporación al sector de las renovables.
Sus responsabilidades han ido creciendo con la internacionalización de la empresa y, en la actualidad, gestiona un equipo de quince personas repartidas por las sedes de la compañía (China, Chicago, República Dominicana, Portugal y México), y la actualización de conocimientos ha sido constante con la entrada de Fluitecnik en modelos de negocio muy diferentes. Yolanda Plaza ha contribuido a diseñar el modelo de desarrollo en el negocio solar, donde la gestión financiera es clave, y donde los procesos no se dan únicamente en un país.
Yolanda Plaza ha sido capaz también de entrenar a su equipo y, por lo tanto, los procesos de delegación han pasado por control, supervisión y autonomía, por los que, como equipo, han podido gestionar las nueve sociedades que tiene el grupo.
Yolanda Plaza pertenece al Comité de Dirección de Fluitecnik, compuesto por cuatro hombres y cuatro mujeres. También forma parte del Comité de Estrategia, que está integrado por dos mujeres y un hombre.
Premiadas: premio empresaria
Isabel Chivite Garbayo (Precocinados Frisa S.L., 2010), María Pilar Morales (Peletería Groenlandia, 2009), Ana Beltrán (Bodegas Camilo Castilla, 2008), Rosa Mª Cortés (Cosido Industrial Serco, 2007), Milagros Díaz de Cerio (Juguetes Irigoyen, 2006), Mª Pilar Ochoa (Ochoa Lacar, 2005), Alicia Bidegain (Restaurante Beola, 2004), Piedad Martinez (Tiendas Piedad. 2003), Begoña Sanzberro (Explotación Ganadera, 2002), Teresa Osés (Bobinados Osés, 2001) Mª Ángeles Elso (Saboya, 2000), Atxen Jiménez (Restaurante Túbal, 1999), y Rosa Aldaz (Cafeterías Manterola, 1998).
Premiadas: premio directiva
Gema Arriazu Rosales (Cementos Portland Valderrivas S.A, 2010), Maite Ecay (Acciona Energía, 2009), Idoia Altadill (OndaCero Navarra, 2008), Ana Larraondo (Decomsa, 2007), Lupe Elizaga (Hotel Iruña Park, 2006), Cristina Mendía (Caja Navarra, 2005), Ana Isabel Sarries (Rohm and Haas, 2004), Concepción Resano (Nacesa Piher, 2003), Marta Vera (Cámara Navarra, 2002), Elena Asiaín (Giraud, 2001), Mª Dolores Sánchez (Viajes Iberia, 2000), Pilar Irigoyen (CEIN, 1999), y Clara Munilla (Gigante Verde, 1998).
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